Belçika’nın Gent kentinde gerçekleştirilen Avrupa Baharat Birliği (European Spice Association - ESA) 2026 Genel Kurulu, sektör temsilcilerini, teknik uzmanları, kamu otoritelerini ve uluslararası paydaşları bir araya getirdi. Organizasyonda Türk baharat ve tıbbi aromatik bitkiler sektörü de çeşitli sunum ve değerlendirmelerle yer aldı.
SEKTÖRÜN GÜNCEL GÜNDEMİ
Her yıl farklı bir üye ülkede düzenlenen ESA Genel Kurulu kapsamında baharat ve tıbbi aromatik bitkiler sektörünün teknik gündemi, sürdürülebilirlik çalışmaları, kalite standartları, gıda güvenilirliği ve uluslararası ticareti etkileyen düzenlemeler değerlendirildi. 2026 yılı organizasyonu, Belçika Baharat Birliği’nin (BSA) ev sahipliğinde Gent kentinde gerçekleştirildi.
ŞÜKRÜ ALTUNTAŞ PANELDE!
Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Şükrü Altuntaş, Genel Kurul programı kapsamında düzenlenen Pirrolizidin Alkaloidleri (PA) konulu panel oturumunda konuşmacı olarak yer aldı. Altuntaş, üretimden nihai tüketiciye kadar uzanan süreçte karşılaşılan temel zorlukları çiftçi, işleyici ve ihracatçı bakış açısıyla değerlendirerek Türk baharat ve tıbbi aromatik bitkiler sektörünün görüşlerini uluslararası katılımcılarla paylaştı.
“TURKISH HERBS” SUNUMU
Etkinlik kapsamında Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği üyesi firmalardan Altuntaş Group temsilcisi Sayıl Gündem tarafından “Turkish Herbs” başlıklı sunum yapıldı. Sunumda Türkiye’nin tıbbi ve aromatik bitkiler sektöründeki üretim sezonu, ürün görünümü, rekolte beklentileri ve 2026 yılına ilişkin değerlendirmeler uluslararası sektör temsilcilerine aktarıldı.
HEDEF İŞ BİRLİKLERİNİN GÜÇLENMESİ
Genel Kurul süresince gerçekleştirilen görüşmelerde Avrupa’daki sektör paydaşlarıyla iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik temaslarda bulunuldu. Organizasyonda ayrıca Ege İhracatçı Birlikleri ile Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği’nin sektöre yönelik çalışmaları da gündeme geldi.
BAHARAT İHRACATINDA ARTIŞ
ESA Genel Kurulu’na ilişkin değerlendirmelerde bulunan Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Şükrü Altuntaş, “2022 yılında 20 milyar dolarlık baharat sektörüne yön veren en önemli kuruluşlardan biri olan Avrupa Baharat Birliği (ESA) Genel Kurulu’nu Türkiye’de ağırladık. Bu seneki Genel Kurul’a yoğun bir hazırlık süreciyle katıldık. Yorucu ancak sektörümüz adına oldukça verimli bir süreç oldu. Misyonumuz yalnızca bireysel ticari faaliyetlerimizi değil, ülkemizin baharat ve tıbbi aromatik bitkiler sektörünü tüm firmalarımız adına uluslararası platformlarda en güçlü şekilde temsil etmek ve sektörümüzün arkasında durmak olmaya devam edecek. 2026 yılı Ocak-Mayıs döneminde Türkiye geneli baharat ihracatı yüzde 14 artışla 112 milyon dolara ulaştı. Birliğimizden yapılan baharat ihracatı ise yüzde 20 artışla 78 milyon dolara yükseldi. Baharat ihracatının yüzde 69’u Ege Bölgesinden gerçekleşiyor. ESA, ticari iş birliklerinin geliştirilmesine katkı sağlarken, aynı zamanda sektör paydaşları arasında güçlü bir iletişim ağı kurulmasına ve uluslararası düzeyde etkin bir lobi faaliyetinin yürütülmesine olanak tanıyor. Bu organizasyon sonrasında kurulacak ticari bağlantıların da katkısıyla 10 yıl sonunda baharat ihracatımızın 1 milyar dolara çıkmasını hedefliyoruz. Bu süreç boyunca desteklerini bizden esirgemeyen Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu’na ve Odun Dışı Orman Ürünleri Teknik Komitesi’ne ayrıca teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.
