Akdeniz açıklarında avlanan mavi yüzgeçli orkinoslar, İzmir'deki yetiştiricilik tesislerine ulaştırılarak beslenmeye başlandı. Yaklaşık 7 aylık bakım sürecinin ardından istenilen ağırlık ve yağ oranına ulaşacak balıklar, aralık ve ocak aylarında hasat edilerek başta Japonya ve Güney Kore olmak üzere Uzak Doğu ülkelerine ihraç edilecek.
TÜRKİYE'NİN ORKİNOS KOTASI
Mavi yüzgeçli orkinoslar, Atlantik Ton Balıklarının Korunması Uluslararası Komisyonu (ICCAT) tarafından belirlenen kota kapsamında avlanıyor. Bu yıl belirlenen 48 bin 403 tonluk toplam av kotasının 3 bin 95 tonluk bölümü Türkiye'ye tahsis edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü tarafından bu kota, gerekli şartları sağlayan gırgır teknelerine dağıtıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş, geçen yıl 2 bin 600 ton olan Türkiye kotasının bu yıl yapılan müzakereler sonucunda 3 bin 95 tona çıkarıldığını açıkladı.
KARABURUN'DAKİ TESİSLERE TAŞINDI
Mayıs ve haziran aylarında Akdeniz'de avlanan orkinoslar, denizde özel kafeslere canlı olarak alındı. Balıkçı gemileri tarafından saatte yaklaşık 2 kilometre hızla çekilen kafesler, İzmir'in Karaburun ilçesi açıklarında bulunan Ildır-Gerence körfezlerindeki orkinos yetiştiricilik tesislerine ulaştırıldı. Tesise getirilen balıklar, hasat dönemine kadar beslenecekleri kafeslere aktarılırken, su altı kamera sistemleriyle sayımları ve boy ölçümleri gerçekleştirildi.
SU ALTINDAKİ TRANSFER
Karaburun açıklarındaki tesiste gerçekleştirilen orkinos transferi, su altı belgesel yapımcısı ve görüntü yönetmeni Tahsin Ceylan tarafından görüntülendi. Çekimlerin su altındaki arka plan kayıtları ise dalış eğitmeni Murat Kulakaç tarafından gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş da suya dalarak transfer çalışmalarını yerinde takip etti.
"ÖNEMLİ BİR TÜRÜMÜZ"
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Dr. Hüseyin Akbaş, orkinosların avlanmasından hasat sürecine kadar tüm aşamaların yakından takip edildiğini belirterek "Balıkçılık ve ekosistem açısından da çok önemli bir tür. Bunu kotayla yönetiyoruz. Ülkemize tahsis edilmiş kota geçtiğimiz yıl 2 bin 600 tonken bu seneki müzakerelerle 3 bin 95 tona çıktı. Ciddi bir emtia oluşturuyor. Bunun geçtiğimiz seneki ticareti yaklaşık 2,7 milyar lira. Yani balıkçılık açısından, balıkçılık yönetimi ve ekonomi açısından önemli bir türümüz" ifadelerini kullandı. Akbaş ayrıca, amatör balıkçılar tarafından avlanan orkinosların il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerine bildirilerek kayıt altına alınması gerektiğini, aksi durumda idari yaptırım uygulanabileceğini ifade etti.
"BİR KAYIP YAŞAMIYORUZ"
Tesisin Genel Müdürü Cenk Yurttaş ise orkinosların Malta'dan yaklaşık 25 günde çekici teknelerle tesise ulaştırıldığını belirterek "Bir kafesten diğerine aktarılırken uluslararası bir gözlemci ve bakanlığın görevlileri nezaretinde çeşitli su altı kameralarıyla transferin görüntüsü alınıyor. Daha sonra bu balıklar sayılıyor, kiloları tespit ediliyor ve besleme dönemine geçiliyor. Çok yavaş çekildiği için bir kayıp yaşamıyoruz" dedi.