İzmir'in 94 yıllık Cumhuriyet markalarından Şaşal Su, Belçika'nın başkenti Brüksel merkezli International Taste Institute tarafından her yıl düzenlenen uluslararası lezzet değerlendirme programında "Üstün Lezzet Ödülü"ne layık görüldü. Böylece Şaşal Su'nun lezzeti ve kalite standartları uluslararası düzeyde tescillendi.
KÖR TADIM YÖNTEMİYLE DEĞERLENDİRİLDİ
İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden kente kazandırılan ve Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü'nde üretimi sürdürülen Şaşal Su, bağımsız uzmanların değerlendirmesi sonucunda ödül almaya hak kazandı. 250'yi aşkın uzman şef ve sömeliyeden oluşan jüri, ürünleri marka ve üretici bilgisi olmadan değerlendirdi. Kör tadım yöntemiyle gerçekleştirilen incelemede ürünler yalnızca tat, koku, doku ve genel duyusal kalite kriterleri üzerinden puanlandı.
"ULUSLARARASI STANDARTLARDA YÜKSEK KALİTEDE"
İzdoğa AŞ Kurumsal İletişim ve Kalite Müdürü Hatibe Özağar, Brüksel'e gönderilen numunelerin yapılan değerlendirmeler sonucunda "Üstün Lezzet Ödülü" belgesi almaya hak kazandığını belirtti. Özağar, uluslararası geçerliliğe sahip belgeyle ilgili, "Şaşal olarak bu belgeyi almanın mutluluğunu yaşıyoruz. İzmir’in köklü markası olan Şaşal’ın uluslararası alanda da yer aldığını, kamu eliyle yürütülen bir markanın da küresel platformda boy gösterdiğini ortaya koyan bir belge oldu. İzmir’in yerel değerlerinin ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Artık yerel değil, uluslararası standartlarda yüksek kalitede üretilen bir ürün haline geldi" dedi.
ÜRETİM 4 MİLYON ŞİŞEYE YÜKSELDİ
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın göreve başladığı 2024 yılının Nisan ayında aylık 200 bin şişe olan üretim miktarı, aylık 4 milyon şişeye ulaştı. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) denetimlerinden geçen Şaşal Su'nun tüm ürün gruplarının TS 266 standardını karşıladığı belirtilirken, önümüzdeki dönemde üretim kapasitesinin ve üretim miktarının daha da artırılması hedefleniyor.
YENİ AMBALAJIYLA TÜKETİCİYLE BULUŞUYOR
İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından işletilen tesiste, Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü'nde 0,5 litre, 1,5 litre ve 5 litre pet şişelerin yanı sıra 0,33 litre ve 0,75 litre cam şişe seçenekleriyle üretim gerçekleştiriliyor. Şaşal Su, yenilenen ambalaj tasarımıyla da raflardaki yerini aldı. Uzun yıllardır İzmir'in kent hafızasında önemli bir yere sahip olan markanın logosu korunurken, yeni etiket tasarımına İzmir'in simgelerinden Saat Kulesi de eklendi.
DAĞITIM AĞI EGE BÖLGESİ'NDE GENİŞLİYOR
Şaşal Su; 5 zincir market, 5 bayi, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubeleri aracılığıyla tüketicilere ulaştırılıyor. Marka, başta İzmir olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla'da genişleyen bayi ve dağıtım ağıyla faaliyetlerini sürdürmeye devam ediyor.
