Sinop'un Mertoğlu köyünde yaban mersini hasadı başladı. Yaklaşık 3-4 yıldır üretim yapılan bahçelerde bu yıl yoğun siparişler nedeniyle hummalı bir çalışma yürütülürken, üreticiler hem fide sayısını artırmayı hem de yurt dışı pazarına açılmayı planlıyor.

Yaban mersini üretimi yapan firma yetkilisi İrfan Kümeç, üretime ilk olarak 4 bin fideyle başladıklarını, bugün ise 12 dönümlük alanda 10 bin fideye ulaştıklarını söyledi. Nihai hedeflerinin 35 ila 40 bin fideye ulaşmak olduğunu belirten Kümeç, bu doğrultuda yatırımlarını sürdürdüklerini ifade etti. Kümeç, amaçlarının yalnızca üretimi artırmak olmadığını, aynı zamanda yeni istihdam alanları oluşturarak Sinop ekonomisine katkı sunmayı hedeflediklerini dile getirdi.

Yaban Mersi̇ni̇-7

İHRACAT İÇİN HaZIRLIK YAPIYOR

Hasat döneminde sipariş yoğunluğuna bağlı olarak günlük 7-8 kişinin çalıştığını aktaran Kümeç, ürünlerin büyük bölümünün iç pazara gönderildiğini söyledi. Yurt dışından da talepler almaya başladıklarını belirten üretici, gerekli şartların oluşması halinde önümüzdeki dönemde ihracata başlamayı planladıklarını kaydetti.

Kadın girişimciler yapay zeka projeleriyle yarıştı! Kazanan takımlar belli oldu
Kadın girişimciler yapay zeka projeleriyle yarıştı! Kazanan takımlar belli oldu
İçeriği Görüntüle

Bu yıl üretim alanlarını ziyaretçilere de açtıklarını söyleyen Kümeç, vatandaşların bahçeleri gezerek yaban mersinini dalından toplama ve doğrudan üreticiden satın alma imkânı bulduğunu ifade etti.

Kilogram fiyatı 650 ile 700 lira arasında değişen yaban mersininin sağlık açısından önemli bir meyve olduğuna dikkat çeken Kümeç, bu ürünün daha fazla kişi tarafından tüketilmesini istediklerini belirtti. Ayrıca düzenli olarak tüketilen yaban mersininin sağlıklı beslenmeye katkı sağlayabileceğini vurguladı.

Kaynak: iHA