Şef Somer Sivrioğlu'nun 5 yıl önce İstanbul'da hizmete açtığı Efendy restoranı faaliyetlerini sonlandırdı. Restoranın resmi sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, İstanbul'daki son servisin 16 Ağustos'ta gerçekleştirildiği duyuruldu. Efendy'nin bundan sonraki yolculuğunun Avustralya'nın Sydney kentinde devam edeceği belirtildi. Böylece markanın, Sivrioğlu'nun doğduğu şehre geri taşınmasına karar verildi.
'SYDNEY'E DÖNÜŞ VAKTİ'
Restoranın sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, Efendy'nin hikayesinin 2007 yılında Sydney'de başladığı hatırlatıldı. İstanbul'da geçen 5 yılın ardından markanın kuruluş şehrine döneceği ifade edildi. Açıklamada “2007 yılında Sydney'de başlayan bu hikaye; binlerce sofraya, dostluğa ve unutulmaz anlara dönüştü. Beş yıl önce İstanbul'a taşıdığımız Efendy için şimdi doğduğu şehir Sydney'e dönüş vakti" ifadeleri yer aldı.
'BU BİR SON DEĞİL'
Paylaşımda İstanbul'daki son servisin 16 Ağustos'ta yapıldığı belirtilirken, kapanışın markanın hikayesinin sona ermesi anlamına gelmediği vurgulandı. Açıklamanın devamında "16 Ağustos'taki son servisimizle İstanbul'daki bu bölümü tamamlıyoruz. Ancak bu bir son değil; özüne sadık kalarak yoluna devam eden hikayemizin yeni bir adımı” sözleri kullanıldı.
EFENDY'NİN YOLCULUĞU SYDNEY'DE DEVAM EDECEK
Somer Sivrioğlu tarafından 2007 yılında Sydney'de başlayan Efendy markası, 5 yıl önce İstanbul'da da hizmet vermeye başlamıştı. İstanbul'daki restoranın kapanmasıyla birlikte markanın faaliyetlerinin doğduğu şehir Sydney'de sürdürülmesi planlanıyor.




