Antalya’nın Elmalı ilçesine bağlı Eymir Mahallesi’nde şakayık çiçeği üretimi son yıllarda dikkat çeken bir seviyeye ulaştı. Renkleri, kokusu ve görünümüyle yoğun ilgi gören şakayıklar, yalnızca bölgenin değil Türkiye’nin birçok noktasının tercih ettiği çiçekler arasında yer alıyor.
Üreticiler tarafından yetiştirilen şakayık çiçekleri, tanesi 150 TL’den toptancılara satılıyor. Artan taleple birlikte mahallede üretim kapasitesi de büyümeye devam ediyor.
ÇİÇEK TARLASINA DÖNÜŞTÜ
Şakayıkların açmasıyla birlikte Eymir Mahallesi rengarenk görüntülere sahne oluyor. Bölgeye gelen ziyaretçiler çiçek tarlalarına yoğun ilgi gösterirken, üreticiler ise siparişleri yetiştirebilmek için sabahın erken saatlerinde çalışmaya başlıyor.
Düğün organizasyonlarından otellere, özel davetlerden çiçek sektörüne kadar birçok alanda kullanılan şakayıklar, dayanıklı yapısı ve uzun süre canlı kalabilmesi nedeniyle tercih ediliyor.
TÜRKİYE’NİN 81 İLİNE GÖNDERİLİYOR
Özellikle büyükşehirlerden gelen siparişlerin her yıl arttığı belirtilirken, Eymir’de yetiştirilen şakayık çiçekleri Türkiye’nin 81 iline gönderiliyor.
Üreticiler, yoğun talepler nedeniyle sezon boyunca aralıksız çalıştıklarını ifade ediyor.
ŞAKAYIK ÜRETİMİ BÖLGE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLIYOR
Mahallede yaşayan birçok aile geçimini şakayık üretiminden sağlıyor. Sezon dönemlerinde üretim ve sevkiyat süreçlerinde çok sayıda kişiye istihdam oluşturuluyor.
Kadınlar da üretimin birçok aşamasında aktif görev alıyor. Toplama, ayıklama, paketleme ve sevkiyat işlemlerinde çalışan vatandaşlar aile bütçesine katkı sunuyor.
ELMALI’NIN İKLİMİ ÜRETİMDE AVANTAJ SAĞLIYOR
Üreticiler, Elmalı’nın verimli toprağı ve serin ikliminin şakayık üretimi için önemli avantaj sunduğunu belirtiyor. Doğal şartlarda yetişen çiçeklerin kalite açısından yoğun ilgi gördüğü ifade edilirken, Eymir şakayığının markalaşma yolunda ilerlediği vurgulanıyor.
Bölge halkı ise üretimin daha da büyümesini ve Elmalı’nın çiçekçilik alanında Türkiye’nin önemli merkezlerinden biri haline gelmesini hedefliyor. Üreticiler, desteklerin artması halinde ihracat imkanlarının da oluşabileceğini ifade ediyor.
ELMALI’NIN YÜKSELEN ÜRETİM ALANLARINDAN BİRİ OLDU
Hem ekonomik katkı sağlayan hem de görsel görüntüsüyle dikkat çeken şakayık üretimi, Elmalı’nın öne çıkan üretim alanlarından biri olmayı sürdürüyor.