İnsan vücudunun yaklaşık yüzde 60’ının sudan oluştuğunu belirten Hülya Yiğit, bu oranın yüzde 60’ının hücre içinde, yüzde 40’ının ise hücre dışında yer aldığını ifade etti. Günlük yaşamsal faaliyetler sırasında deri, akciğer ve boşaltım organları aracılığıyla sürekli bir sıvı kaybı yaşandığını hatırlatan Yiğit, bu dengenin mutlaka suyla sağlanması gerektiğini söyledi.
SUSAMA HİSSİ NASIL OLUŞUR?
Susama mekanizmasının kandaki iyon yoğunluğunun yüzde 1 artmasıyla hipotalamustaki susama merkezinin uyarılması sonucu devreye girdiğini anlatan Yiğit, “Bu doğal mekanizma vücudun sıvı dengesini korumasına yardımcı olur. Ancak kişi yeterince su tüketmezse bu denge bozulur ve olumsuz belirtiler ortaya çıkar” dedi.
YETERSİZ SU TÜKETİMİ CİDDİ SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇIYOR
Vücutta yüzde 3’lük bir sıvı kaybının kan hacmini ve fiziksel performansı azaltabileceğini belirten Yiğit, “Yüzde 5’in üzerindeki kayıplarda baş dönmesi, yorgunluk ve hatta solunum sıkıntıları gözlenebilir” dedi. Günlük su ihtiyacının bireyin kilosuna göre hesaplanabileceğini söyleyen Yiğit, “Bilimsel verilere göre kilo başına 30 mililitre su tüketimi önerilmektedir. Örneğin 60 kilo olan bir bireyin günlük su ihtiyacı yaklaşık 1,8 litredir. Ancak bu miktar, günlük aktivite düzeyi, hava sıcaklığı ve bireyin metabolizma hızına göre değişebilir” açıklamasında bulundu.
SIVI İHTİYACI ÇAYLA DEĞİL, SUYLA KARŞILANMALI
Sıvı ihtiyacının öncelikli olarak sudan karşılanması gerektiğini vurgulayan Yiğit, çay, kahve gibi içeceklerin diüretik etkisi nedeniyle vücuttan su atımını artırabileceğine dikkat çekti. Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi 2022 verilerine göre, günlük en az 600-1500 ml sade su tüketilmesi gerektiğini aktaran Yiğit, çay ve kahve tüketiminin günlük 800 ml’yi, süt tüketiminin 500 ml’yi ve meyve suyu tüketiminin 125 ml’yi geçmemesi gerektiğini belirtti.
SADE SU İÇEMEYENLERE AROMALI ALTERNATİFLER
Sade su içmeyi sevmeyen bireyler için aromalı su önerisinde bulunan Yiğit, “İçtiğiniz suya meyve dilimleri, limon, nane yaprağı ya da seylan tarçını ekleyerek hem tadını zenginleştirebilir hem de antioksidan değerini artırabilirsiniz. Ancak kronik bir rahatsızlığınız varsa bu tür eklemeleri doktorunuza danışmadan yapmamalısınız” uyarısında bulundu.
Kaynak: Milliyet
