ELA SAĞLAM-EGE TELGRAF/Market rafında onlarca makarna paketi yan yana dururken seçim yapmak çoğu kişi için birkaç saniyelik bir iş. Hangi çeşidi istediğimize karar veriyor, paketin gramajına ve fiyatına bakıyor, ardından son tüketim tarihini kontrol edip sepete atıyoruz. Fakat makarna paketlerinin üzerinde yıllardır gözümüzün önünde duran küçük işaretler çoğu zaman hiç dikkatimizi çekmiyor. Oysa ambalajların üzerindeki semboller ve işaretler yalnızca süs olsun diye kullanılmıyor. Bazıları ambalajın nasıl değerlendirileceği, bazıları ürünün ambalaj malzemesi, bazıları ise üretim ve tüketici bilgilendirmesine ilişkin çeşitli bilgiler taşıyabiliyor. Özellikle makarna paketinin üzerinde yer alan küçük sembolü gördüğünüzde artık onu geçip gitmeden önce ne anlattığına bakabilirsiniz. Çünkü market alışverişinde ambalajın üzerindeki minicik bir işaret bile sandığınızdan daha fazla bilgi taşıyabilir.
PAKETİN ÜZERİNDEKİ İŞARETLER NEDEN VAR?
Gıda ambalajlarında farklı amaçlarla kullanılan çok sayıda sembol bulunabiliyor. Bunların bir bölümü ambalajın malzemesi ve geri dönüşüm süreciyle ilgili olurken bazıları ürünün saklanması veya ambalajın kullanımına ilişkin bilgi verebiliyor. Bu nedenle paketin üzerinde gördüğünüz her sembolün aynı anlama geldiğini düşünmemek gerekiyor. İşaretin şekli ve yanında bulunan harf ya da rakamlar anlamını değiştirebilir.
ÜÇGEN ŞEKLİNDEKİ İŞARETE DİKKAT
Makarna, bakliyat, bisküvi ve daha pek çok ürünün ambalajında üçgen şeklindeki geri dönüşüm sembolüne rastlamak mümkün. Üçgenin içerisinde bulunan rakam veya harfler ise ambalajın hangi tür plastikten üretildiğine ilişkin bilgi verebilir. Bu nedenle sembolü yalnızca “geri dönüşüm işareti” olarak görüp geçmek yerine içerisindeki bilgiye de bakmak önemlidir.
RAKAMLAR NE ANLAMA GELİYOR?
Bazı ambalajlarda üçgen sembolünün içerisinde bir rakam bulunabilir. Bu rakamlar plastik türlerini sınıflandırmak için kullanılan kodlarla ilişkilidir. Örneğin farklı plastik türleri farklı numaralarla gösterilebilir. Bu ayrıntı, ambalajın malzemesi hakkında fikir edinmenizi sağlar ancak tek başına o ambalajın bulunduğunuz bölgede kesin olarak geri dönüştürülebileceği anlamına gelmez.
“PP” GİBİ HARFLER GÖRÜRSENİZ ŞAŞIRMAYIN
Ambalajlarda yalnızca rakam değil, harflerden oluşan kısaltmalar da bulunabilir. “PP” gibi ifadeler, ambalajın yapıldığı plastik türünü belirtmek amacıyla kullanılabilir. Bu nedenle paketin üzerinde küçük harflerle yazılmış bir kod gördüğünüzde bunun rastgele bir üretim işareti olduğunu düşünmeyin. Ambalajın hangi malzemeden üretildiğine ilişkin bilgi taşıyor olabilir. Burada önemli bir ayrıntı bulunuyor: Bir ambalajın üzerinde geri dönüşüm sembolünün bulunması, ambalajın her yerde aynı şekilde geri dönüştürülebileceği anlamına gelmez. Geri dönüşüm sistemleri ve kabul edilen ambalaj türleri bölgelere göre değişebilir. Bu nedenle sembolü gördüğünüzde “Kesinlikle geri dönüşüme atılır” şeklinde genelleme yapmak yerine yerel geri dönüşüm kurallarını da dikkate almak gerekir.
İŞARETLERE DEĞİL, TARİHE DE BAKIN
Ambalaj üzerindeki semboller merak uyandırsa da makarna satın alırken asıl kontrol edilmesi gereken bilgiler bunlarla sınırlı değil. Son tüketim tarihi, ambalajın sağlamlığı, ürünün görünümü ve saklama koşulları da alışveriş sırasında mutlaka değerlendirilmelidir. Makarna kuru bir gıda olsa da paketin fiziksel durumu önemlidir. Yırtılmış, delinmiş veya açılmış gibi görünen ambalajlar yerine bütünlüğü bozulmamış ürünleri tercih etmek daha doğru bir alışveriş yaklaşımıdır. Özellikle ambalajda belirgin bir açılma veya ürünün dış ortamla temas etmiş olabileceğini düşündüren bir durum varsa başka bir ürün seçilebilir. Market alışverişinde ürünlerin üzerinde gördüğümüz küçük semboller çoğu zaman gözümüzün önünden kayıp gidiyor. Oysa bu işaretlerin bir bölümü tüketicinin ambalaj hakkında bilgi edinmesine yardımcı olmak için kullanılıyor. Bir sonraki makarna alışverişinizde paketi elinize aldığınızda yalnızca ön yüzüne değil, arka ve alt kısımlarına da göz atabilirsiniz.
