Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Erhan Gönen, portakal ve portakal suyunun doğru miktarda tüketildiğinde kalp ve beyin sağlığı üzerinde olumlu etkiler gösterebileceğini belirtti. Yapılan araştırmalara dikkat çeken Gönen, portakalın içerdiği antioksidan ve flavonoidlerin damar sağlığını destekleyerek çeşitli hastalıklara karşı koruyucu rol oynayabileceğini ifade etti.
Portakal suyunun yaygın tüketiminde kan şekerini hızlı yükseltebileceğine yönelik görüşlerin bulunduğunu hatırlatan Gönen, bunun tüketim şekliyle doğrudan ilişkili olduğunu söyledi. Meyve suyu hazırlanırken lif içeriğinin büyük oranda kaybolduğunu vurgulayan Gönen, bu durumun kan şekerinde ani yükselmelere yol açabileceğini söyledi.
KALP SAĞLIĞINI KORUYOR
Gönen, portakalın kendisinin tüketilmesinin her zaman daha faydalı olduğuna dikkat çekerek, meyve suyunun kontrollü ve ölçülü tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Günlük 100–200 mililitre civarında taze sıkılmış portakal suyunun, ani şeker yükselmesine neden olmadan kalp sağlığına katkı sağlayabileceğini aktardı.
Portakalın içerdiği antioksidanların damar duvarındaki iltihaplanmayı azaltabileceğini belirten Gönen, bu durumun kalp krizi riskini düşürmeye yardımcı olabileceğini söyledi. Aynı zamanda beyin damarları üzerinde de olumlu etkiler oluşturabileceğini ifade eden Gönen, inme, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıkların gelişiminde koruyucu rol oynayabileceğine dikkat çekti.
Bağırsak sağlığının da genel sağlık üzerindeki önemine değinen Gönen, portakalın lif içeriğinin bağırsak florasını desteklediğini ve vitamin emilimini artırdığını vurguladı. Bağırsak sağlığının zayıf olması durumunda faydalı vitamin ve antioksidanların yeterince emilemeyeceğini belirtti.
Evde taze sıkılmış portakal suyunun, hazır ve katkı maddesi içeren ürünlere göre daha sağlıklı bir alternatif olduğunu ifade eden Gönen, haftada birkaç gün tüketimin kalp ve beyin sağlığına olumlu katkılar sağlayabileceğini söyledi.
(MYNET)
