Türkiye'de ilk ve tek tematik peynir müzesi olarak hizmet veren Kars Peynir Müzesi, 2026 yılının ilk 6 ayında yaklaşık 60 bin yerli ve yabancı turisti ağırladı. Yaz tatili döneminde Kars'a gelen ziyaretçilerin ilk duraklarından biri olan müze, 30'dan fazla peynir çeşidiyle "Dünyanın 18. Peynir Rotası" olarak tescillenen kentin en önemli turizm destinasyonları arasında bulunuyor.
DÜNYANIN EN BÜYÜK PEYNİR MÜZELERİ ARASINDA
250 metrekarelik müze mağazası ve yaklaşık 5 bin metrekarelik etkinlik alanına sahip olan Kars Peynir Müzesi, "Dünyanın en büyük peynir müzesi" olarak öne çıkıyor.
Müzede Kars Gravyer Peyniri, Kars Kaşarı, Karın Kaymağı, Çeçil Peyniri, Kars Yağlı Tulumu, Kaşar Loru, Türkmen Saçak Peyniri, Kaşar Örgüsü ve Deve Dili başta olmak üzere çok sayıda yöresel peynirin üretim süreci ziyaretçilere anlatılıyor.
KARS'IN DOĞASI VE HAYVANCILIK KÜLTÜRÜ DE TANITILIYOR
Kars Peynir Müzesi yalnızca peynir üretimini değil, kentin doğal yapısını ve hayvancılık kültürünü de ziyaretçilere aktarıyor.
Endemik bitkilerin sergilendiği alanlar, bu bitkilerle beslenen hayvan ırklarının yer aldığı "ahır" bölümü, peynirle hazırlanan yöresel lezzet tarifleri, atölye alanı, satış reyonu ve kafeterya ziyaretçilerin ilgi gösterdiği bölümler arasında yer alıyor.
ZİYARETÇİLERDEN MÜZEYE TAM NOT
Yaz tatili için İstanbul'dan Kars'a gelen Kayhan Mingan: "Ben bu müzenin bu kadar güzel olduğunu bilmiyordum. Özellikle yöresel ürünleri tanıtmak, tarihimizi tanıtmak, memleketimizi tanıtmak kaşarın nasıl yapıldığına bakıyorum bayıldım. Kars’ta böyle şeylerin olması turizm açısından çok çok önemlidir" dedi.
MÜZEDE ZİYARETÇİ SAYISI HER YIL ARTIYOR
Kars Peynir Müzesi Müdürü Yeşim Koç: "Müzemiz gerçekten çok özel bir yere sahip Kars için biliyorsunuz Kars denince akla hep peynir geliyor. Ve son 4 yıldır peynir müzemiz gerçekten müthiş bir ziyaret potansiyeline sahip. Geçen sen ilk 6 ayda 42 bin ziyaretçimiz oldu. Bu sene ki ilk 6 ayımızda yaklaşık 60 bin civarında, çok güzel rakamlara ulaşıyoruz. Gün geçtikçe, sene geçtikçe daha da artıyor bu rakamlar, geçen ay özellikle 8 bin kişilik bir ziyaretçi potansiyelimiz vardı" dedi.
Koç: "Kars’ı biliyorsunuz hep kış turizmi olarak lanse ediliyor, Kars’ın turizmi kışa dayandığından dolayı, fakat yaz turizmimizde yüzümüzü güldürüyor. Hem kültürel varlıklarımız olsun, hem sosyal etkinliklerimiz olsun gerçekten çok güzel geziler ortaya çıkıyor. Hem yerli, hem yabancı ziyaretçimiz mevcut müzemiz adına da bu çok sevindirici oluyor. Hele ki karavanlarla buraya geliyorlar. Burada konaklıyorlar ve müzemizi de ziyaret ediyorlar" diye konuştu.
AÇILDIĞI GÜNDEN BU YANA 350 BİN KİŞİYİ AĞIRLADI
Mart 2022'de ziyaretçilerine kapılarını açan Kars Peynir Müzesi, açıldığı günden bu yana yaklaşık 350 bin yerli ve yabancı turisti ağırladı.
Yaz sezonunda Kars'a gelen turist sayısındaki artışla birlikte ziyaretçilerin önemli bir bölümü kenti keşfetmeye Kars Peynir Müzesi'nden başlıyor. Tarihi dokusu, yöresel ürünleri ve interaktif sergi alanlarıyla öne çıkan müze, Kars'ın gastronomi turizminin en önemli merkezlerinden biri olarak gösteriliyor.
Bölge ekonomisine de katkı sağlayan müze, yüzyıllardır devam eden süt ve peynir kültürünün gelecek nesillere aktarılmasına da katkı sunuyor.
