Batman’ın Sason ilçesindeki ormanlık alanlarda, arıların insan müdahalesi olmadan ağaç kovuklarında ürettiği doğal bal dikkat çekiyor. Özellikle balda şifa arayan vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği belirtilen ürünün kilogram fiyatı 15 bin liraya kadar yükseliyor.
DOĞAL BİRER KOVANA DÖNÜŞÜYOR
Sason’da faaliyet gösteren gezgin arıcıların, arılarını beslemek amacıyla götürdükleri kırsal ve ormanlık alanlarda kovanlardan kaçan oğullar, çevredeki ağaç kovuklarına yerleşiyor. Ağaçları yuva olarak seçen arılar burada insan müdahalesi olmadan bal üretmeye başlıyor. Zaman içerisinde arıların yerleştiği ağaç kovukları doğal birer kovana dönüşüyor. Ormanlık alanlarda dolaşan vatandaşlar tarafından fark edilen bu kovuklardaki bal ise özel yöntemlerle çıkarılarak satışa sunuluyor.
BAL ÜRETİMİNDE ŞEKER VE İLAÇ KULLANILMIYOR
Ağaç kovuklarından elde edilen balın üretim sürecinde şeker veya ilaç kullanılmadığı belirtiliyor. Arıların doğal ortamda, insan müdahalesi olmadan üretim yaptığı ifade edilen bal, bu özelliği nedeniyle doğal ve şifalı ürün arayan vatandaşlardan yoğun talep görüyor. Üretimin doğal ortamda gerçekleşmesi, elde edilen bal miktarının sınırlı olması ve üretim sürecinin diğer arıcılık yöntemlerinden farklı olması, ürünün piyasadaki diğer ballardan daha yüksek fiyatlara satılmasına neden olan unsurlar arasında gösteriliyor.
KIRSALDA YAŞAYANLAR İÇİN GELİR KAYNAĞI OLUYOR
Ağaç kovuklarından çıkarılan doğal bal, yüksek satış fiyatının yanı sıra Sason’un kırsal bölgelerinde yaşayan vatandaşlar için de önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Ormanlık alanlarda bulunan kovuklardan özel yöntemlerle çıkarılan bal, satın alan vatandaşlar aracılığıyla yurt dışına da gönderiliyor. Ürünün başta Amerika ve Rusya olmak üzere farklı ülkelerdeki alıcılara ulaştırıldığı belirtiliyor. Sason’da ormanlık alanlardan çıkarılan doğal balın sınırlı miktarda elde edilmesi ve üretim sürecinin tamamen doğal olması nedeniyle piyasadaki diğer ballara göre daha yüksek fiyatlardan alıcı bulduğu ifade ediliyor.
KİLOGRAM FİYATI 15 BİN LİRAYA KADAR ÇIKIYOR
Ağaç kovuklarında doğal ortamda üretilen balın kilogram fiyatı 15 bin lirayı buluyor. Doğal üretim yöntemi ve sınırlı miktarda elde edilmesi nedeniyle yüksek fiyatlardan satışa sunulan bal, özellikle doğal ürün arayan vatandaşların ilgisini çekiyor.
