Tarladan sofraya uzanan süreçte gıda güvenliğini odağına alan Migros, meyve ve sebze ürünlerine ilişkin pestisit kontrol sonuçlarını müşterilerle paylaşmaya başladı. Şirket tarafından yapılan açıklamaya göre analiz sonuçları, Migros Sanal Market’te ilgili ürünlerin “ürün açıklaması” sekmesinde yayınlanıyor. Böylece müşteriler, satın aldıkları meyve ve sebzelere ilişkin pestisit kontrol analizlerini ürün sayfası üzerinden görüntüleyebiliyor.
HER YIL 20 BİNDEN FAZLA ÜRÜN ANALİZ EDİLİYOR
Migros, uzun yıllardır risk değerlendirmesine dayalı kapsamlı bir analiz ve gıda güvenliği sistemi uyguluyor. Bu kapsamda şirket, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanan ve Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) tarafından akredite edilen laboratuvarlarda her yıl 20 bini aşkın ürün için pestisit analizi yaptırıyor.
Antalya Kocayatak’ta kurulan pestisit laboratuvarında ise meyve ve sebze ürünleri 600 farklı etken madde açısından taranıyor.
“MÜŞTERİLERİMİZİN BİZE DUYDUĞU GÜVENİ MERKEZE KOYUYORUZ”
Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, uygulamanın müşterilerin güvenini artırmayı amaçladığını belirtti. Baydur, “Müşterilerimizin bize duyduğu güveni yaptığımız işin merkezine koyuyoruz. Halkımızın sağlıklı gıdaya erişimini desteklemek için; meyve sebzede pestisit analizleri, ağır metal analizleri, izlenebilir ürünler gibi pek çok uygulamayı Türkiye’de ilk kez başlatan kurum Migros’tur” dedi. Ürünlerin raflara ulaşmadan önce çeşitli kontrollerden geçirildiğini belirten Baydur, 2010 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı ile yapılan iş birliği kapsamında İyi Tarım Uygulamalı ürünleri satışa sunan ilk perakendeci olduklarını ifade etti. Baydur ayrıca satışta bulunan yerli üretimin yüzde 75’inin İyi Tarım Uygulamalı olduğunu belirterek, pestisit analiz raporlarının paylaşılmasıyla uygulamanın görünürlüğünün artırıldığını söyledi.
MİLYONLARCA ÜRÜN KALİTE KONTROLÜNDEN GEÇİYOR
Migros’un gıda güvenliği ve kalite kontrolleri yalnızca meyve ve sebzelerle sınırlı kalmıyor. Açıklamaya göre dağıtım merkezlerinde yıl boyunca yaklaşık 3,8 milyon gıda ve gıda dışı ürün, 223 farklı parametre üzerinden kalite kontrolünden geçiriliyor.
Şirket ayrıca tedarikçilerini uluslararası standartlara göre denetliyor. İyileştirmeye ihtiyaç duyulan alanlarda ise tedarikçilere gıda güvenliği, kalite, hijyen ve sürdürülebilirlik konularında ücretsiz ve online eğitimler veriliyor.
