Ela SAĞLAM - EGE TELGRAF/ Mutfak bezleri evde en sık kullanılan tekstil ürünlerinden biri. Tezgahtaki suyu, yemek kalıntılarını ve farklı yüzeylerdeki kiri topluyor; ardından çoğu zaman lavabonun kenarında nemli şekilde bırakılıyor. Asıl problem de burada başlıyor. Nemli ve kirli bırakılan bezler mikroorganizmaların çoğalması için elverişli bir ortam oluşturabiliyor. Bir süre sonra bez henüz görünür şekilde kirlenmemiş olsa bile rahatsız edici bir koku ortaya çıkabiliyor. Üstelik yalnızca suyun altında durulayıp yeniden kullanmak sorunu çözmeye yetmiyor.
NEMLİ BIRAKMAK EN BÜYÜK HATALARDAN
Islak mutfak bezini buruşturup lavabonun kenarına bırakıyorsanız kötü kokunun kısa sürede geri dönmesi şaşırtıcı değil. Bez katlanmış veya buruşturulmuş halde kaldığında içerisindeki nemin uzaklaşması zorlaşıyor. Bunun yerine kullanımdan sonra iyice durulayıp suyunu sıkmak ve hava alabileceği biçimde tamamen açarak kurutmak gerekiyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde mutfaktaki yüksek sıcaklık ve nem, kokunun çok daha kısa sürede ortaya çıkmasına neden olabiliyor.
TEK İŞLEMİN SIRRI DOĞRU YIKAMADA
Kokan mutfak bezlerini yeniden kullanmak için uygulanabilecek en kolay yöntemlerden biri, bakım etiketinin izin verdiği en yüksek uygun sıcaklıkta deterjanla makinede yıkamak. Pamuklu ve yüksek sıcaklığa dayanıklı bezlerde sıcak yıkama, biriken kirlerin uzaklaştırılmasına ve mikroorganizma yükünün azaltılmasına yardımcı olabiliyor. Ancak her bez aynı sıcaklığa dayanmadığı için etiketi kontrol etmeden kaynar suya atmak veya çok yüksek sıcaklık seçmek kumaşın çekmesine, renginin bozulmasına ya da yapısının zarar görmesine neden olabilir.
MAKİNE BİTER BİTMEZ ÇIKARIN
Kötü kokuyla mücadelede yalnızca hangi programda yıkadığınız değil, makine bittikten sonra ne yaptığınız da önemli. Tertemiz yıkanmış mutfak bezlerini saatlerce kapalı çamaşır makinesinin içerisinde bırakmak yeniden nemli bir ortam yaratıyor. Program tamamlandığında bezleri mümkün olduğunca kısa sürede makineden çıkarıp kurumaya bırakmak gerekiyor. Bu küçük alışkanlık özellikle yaz aylarında büyük fark yaratabiliyor.
TAMAMEN KURUMADAN DOLABA KALDIRMAYIN
Mutfak bezinin dış yüzeyinin kuru görünmesi yeterli olmayabilir. Kumaşın içerisinde nem kaldığında bez dolaba kaldırıldıktan sonra yeniden kötü kokmaya başlayabilir. Bu nedenle bezleri hava dolaşımının olduğu bir yerde tamamen kurutmak gerekiyor. Kurutma makinesi kullanılıyorsa yine bakım etiketinin izin verdiği program tercih edilmeli. Tamamen kuruyan bezler ancak bundan sonra katlanıp dolaba kaldırılmalı.
ÇAMAŞIR SUYU KULLANACAKSANIZ
Beyaz ve ağartıcı kullanımına uygun bazı mutfak bezlerinde üretici talimatları doğrultusunda uygun bir dezenfektan veya ağartıcı kullanılabilir. Ancak burada önemli bir güvenlik kuralı bulunuyor. Çamaşır suyunu sirke, amonyak veya farklı temizlik ürünleriyle kesinlikle karıştırmayın. Bu tür karışımlar tehlikeli gazların ortaya çıkmasına neden olabilir. Renkli veya hassas bezlerde ise gelişigüzel ağartıcı kullanmak kumaşın rengini ve dokusunu bozabilir.
HER YÜZEYE AYNI BEZİ SÜRMEYİN
Mutfak bezinin kısa sürede kirlenmesinin nedenlerinden biri de aynı bezin her iş için kullanılması. Yemek hazırlanan tezgahta kullanılan bezle yemek masasını, ocağın çevresini ve farklı kirli yüzeyleri silmek bezin çok daha hızlı kirlenmesine neden oluyor. Özellikle çiğ et veya tavukla temas etmiş yüzeylerde kullanılan bezlerin diğer alanlarda kullanılmaması gerekiyor. Farklı işler için ayrı bezler kullanmak hem temizliği kolaylaştırıyor hem de çapraz bulaşma riskini azaltıyor.
ARTIK DEĞİŞTİRME ZAMANI OLABİLİR
Doğru şekilde yıkandığı ve tamamen kurutulduğu halde bez kısa sürede ağır kokmaya devam ediyorsa kumaşın kullanım ömrü dolmuş olabilir. Yıpranmış, üzerinde kalıcı lekeler oluşmuş veya temizlenmesine rağmen kötü kokusu gitmeyen mutfak bezlerini kullanmaya devam etmek yerine yenisiyle değiştirmek daha doğru. Asıl püf noktası ise yeni bezde aynı döngünün tekrar başlamasını engellemek: Bezi kirli ve ıslak bırakmamak, düzenli yıkamak ve her kullanımdan sonra tamamen kurumasını sağlamak mutfaktaki o rahatsız edici kokunun önüne geçmenin en kolay yollarından biri.