“Aralık ayının sonuna kadar hasat devam ediyor”
Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde Bulgur Yaylası’nda 5 dönüm alanda yayla domatesi üretimi gerçekleştiren İsmail Altıntaş, “Bu domatesleri Haziran ayının 15’inde ekiyoruz. İklim şartlarına göre yeni yıla kadar hasadımız devam ediyor. Bu domatesleri toplayıp, pazarlarda perakende olarak satıyoruz. Toptancı arkadaşlarımız da var tabi, toptan olarak da veriyoruz. Bu domatesin özelliği organik olması ve hayvan gübresi ile yetiştiriyor olmamız. Çekirdekli ve damak tadı güzeldir. Domatesi kestiğimiz zaman, içinde hiç damar yoktur, çekirdeklidir. Müşterilerimiz aldığı zaman tabi damak tadını biliyor, bizi arıyor. Bu domatesleri haftanın üç günü topluyoruz, şu an bir ay oldu. İklim şartları uygun olursa Aralık ayının sonuna kadar hasat devam ediyor. Domatesin kalitesine göre kilosunu 5 ile 10 TL arası satışını yapıyoruz” dedi.
“Domateslerimiz toprak kokuludur”
Bulgur yaylasındaki tarlada domates toplayarak ailesine yardım eden Ayçin Altıntaş, “Rakım yüksek olduğu için hava serin olduğu için sularımız kaliteli olduğu için domateslerimiz güzel ve hasat devam ediyor. Domateslerimizi pazara götürüyoruz, sunuyoruz müşterilerimize. Müşterilerimiz, pazarda da bir kere aldıktan sonra arkasını arıyorlar, domateslerimizin. Bizim domateslerimiz lezzetlidir, toprak kokuludur” diye konuştu.
İHA