Yunus Emre ÇINAR/EGE TELGRAF- Bolu Mengen’in topraklarından gelen ve uluslararası otellerde deneyimleri bulunan Metin Yavuz, 2019 Ulusal Genç Şefler Yarışması'nda birinci oldu. Ardından 2022 yılında katıldığı MasterChef yarışmasında kazandığı birinciliğin ardından Kavurmacı Efe Kemal adlı restoranı kurdu ve şu anda başarıyla yönetmektedir.
Konuk Şef Metin Yavuz'un katkıları, Swissotel Büyük Efes’in Baş Aşçısı Erkan Özdemir’in ev sahipliğinde gerçekleşecek bu özel etkinlikte enfes kavurma lezzeti, 6-11 Mayıs tarihleri arasında her gün öğlen yemeği servisinde, saat 12:00 ila 15:00 arasında, lezzet severlerle buluşacak. Bu etkinlikte, konuklar enfes kavurma lezzetinin yanı sıra, Café Swiss’in zengin soğuk büfesi ve lezzetli tatlılarıyla benzersiz bir deneyim yaşayacaklar.
