TÜRK-İŞ Konfederasyonu, Haziran 2026 dönemine ilişkin Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın sonuçlarını açıkladı. Araştırmaya göre Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin yalnızca sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması 35 bin 758,88 TL’ye çıktı. Açlık sınırı geçen yılın aynı ayında 26 bin 115,18 TL, bu yıl mayıs ayında ise 35 bin 174,85 TL olarak kaydedilmişti. Böylece temel gıda harcamalarındaki yükselişin sürdüğü görüldü.
YOKSULLUK SINIRI 116 BİN LİRAYI AŞTI
Gıda harcamalarının yanı sıra giyim, konut, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi temel ihtiyaçların da hesaba katıldığı yoksulluk sınırı 116 bin 478,40 TL olarak hesaplandı. Yoksulluk sınırı geçen yıl haziran ayında 85 bin 65,75 TL, bu yıl mayıs ayında ise 114 bin 576,10 TL seviyesindeydi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşam maliyeti ise haziran ayında 46 bin 248,50 TL’ye yükseldi.
MUTFAK ENFLASYONUNDA ARTIŞ HIZI YAVAŞLADI
TÜRK-İŞ’in açıklamasında, haziran ayında temel gıda ürünlerindeki fiyat artış hızının önceki aylara göre yavaşladığı belirtildi. Mutfak enflasyonunun daha sakin seyrettiği ifade edilirken, bunun hane halkı üzerindeki baskıyı ortadan kaldırmadığı vurgulandı. Açıklamada, artık temel sorunun yalnızca fiyatların artış hızı değil, ulaştığı yüksek seviye olduğu değerlendirmesi yapıldı.
ALIM GÜCÜ GERİLEDİ
Asgari ücrete yılın ikinci yarısında zam yapılmaması, çalışanların alım gücünü zayıflatan en önemli başlıklardan biri olarak öne çıktı. Aynı gelirle daha az ürün alınabildiği, birçok hanenin temel ihtiyaçlarını karşılamakta zorlandığı belirtildi. Ücretlerin yaşam maliyetinin gerisinde kalması, özellikle mutfak harcamaları üzerindeki baskının devam etmesine neden oldu. TÜRK-İŞ, gelirlerin hayat pahalılığına karşı korunmasının önemine dikkat çekti.
GIDA HARCAMASI AYLIK YÜZDE 1,66 ARTTI
Dört kişilik bir ailenin gıda harcaması için yapması gereken asgari tutar, haziran ayında aylık bazda yüzde 1,66 arttı. Yıllık artış yüzde 36,93 olarak hesaplanırken, yıllık ortalama artış yüzde 40,44 oldu. Gıda harcamalarında 6 aylık artış ise yüzde 18,63 seviyesinde gerçekleşti.
GIDA GRUPLARINDA FARKLI FİYAT HAREKETLERİ GÖRÜLDÜ
TÜRK-İŞ verilerine göre haziran ayında gıda gruplarında fiyat hareketleri ürün bazında farklılık gösterdi. Süt, yoğurt ve peynir grubunda fiyatlar genel olarak istikrarlı seyretti. Et, tavuk, balık, yumurta ve bakliyat grubunda ise farklı yönlü hareketler yaşandı. Dana eti fiyatları gerilerken, kuzu eti fiyatlarında artış görüldü. Yumurta fiyatlarında ise arz fazlası ve mevsimsel talep düşüşü nedeniyle gerileme kaydedildi.
BAKLİYATTA ÜRÜN BAZLI DEĞİŞİM YAŞANDI
Bakliyat grubunda kuru fasulye ve kırmızı mercimek fiyatları arttı. Nohut fiyatı sabit kalırken, yeşil mercimekte sınırlı düşüş görüldü. Bu tablo, mutfak harcamalarında ürün bazlı fiyat değişimlerinin devam ettiğini ortaya koydu.
MEYVE VE SEBZEDE MEVSİMSEL ETKİ ÖNE ÇIKTI
Meyve ve sebze grubunda fiyatlar mevsimsel etkilerle dalgalı seyretti. Bazı ürünlerde arz artışı fiyatları aşağı çekerken, yeni sezon ürünlerinin yüksek fiyatla piyasaya girmesi genel seviyeyi yukarı taşıdı. Patates fiyatındaki artış dikkat çekti. Hesaplamada 23 sebze ve 13 meyve olmak üzere toplam 36 ürün baz alındı. Ortalama sebze kilogram fiyatı 101,44 TL, meyve kilogram fiyatı 139,23 TL, ortalama meyve-sebze fiyatı ise 108,78 TL olarak hesaplandı.
EKMEK FİYATI SABİT KALDI
Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur ve irmik grubunda fiyatlar genel olarak değişmedi. Ekmek fiyatında artış görülmedi. Makarna ve irmikte ise geçen ay yaşanan artışın ardından haziran ayında fiyatların sabit kaldığı belirtildi.
YAĞ VE TEMEL ÜRÜNLERDE SINIRLI ARTIŞ
Temel yağ ürünlerinde tereyağı ve margarin fiyatlarında sınırlı artış kaydedildi. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı fiyatlarında ise önemli bir değişim yaşanmadı. Zeytin ürünlerinde yeşil zeytin fiyatı artarken, siyah zeytin fiyatında sınırlı yükseliş görüldü.
ÇAY, BAHARAT VE SALÇADA ARTIŞ
Haziran ayında baharat ürünlerinde belirgin fiyat artışları yaşandı. Çay, bal, pekmez ve şeker fiyatlarında artış eğilimi devam etti.
