Diyabet gittikçe artan bir hastalık haline geldi. 14 Kasım da Dünya Diyabet Günü olarak farkındalığı arttırmak için kutlanıldı...
Diyabet gittikçe artan bir hastalık haline geldi. 14 Kasım da Dünya Diyabet Günü olarak farkındalığı arttırmak için kutlanıldı. Diyabet, pankreasın yeterli miktarda insülin hormonu üretmemesi veya ürettiği insülin hormonunun etkili bir şekilde kullanılamaması durumunda gelişen kronik ve gün geçtikçe artan bir hastalıktır. Yapılan son araştırmalar yüzde 8,3’ü yetişkin olmak üzere dünyada toplam 382 milyon diyabetli birey olduğunu, 25 yıldan kısa bir zaman içerisinde ise diyabetli birey sayısının 592 milyona çıkacağını gösteriyor. Diyabetten korunmak için: KİLO VERİN İdeal kilonuzda olmanız diyabet riskinizi yüzde 70 azaltmakta ve size daha kaliteli bir yaşam sağlamaktadır. İnsülin, pankreasın beta hücrelerinden sentezlenen, kan şekerini düzenlemede görev alan bir hormondur. Kilo aldıkça insülinin etkisi azalır ve insüline karşı direnç gelişebilir. Yani vücudunuzdaki yağ oranı ne kadar fazlaysa insülin hormonunuz o kadar olumsuz etkilenir. Bunun sonucunda pankreas yorulur ve zamanla insülinin üretiminde sorunlar gözlenir. Bu sorunların ortadan kalkması için obez bireylerde öncelik fazla kiloyu vermek olmalıdır. LİFLİ BESİNLER TÜKETİN Lif karbonhidrat emilimini yavaşlatarak kan şekerinin hızla yükselmesini önler, kan şekerini dengeleyici olarak görev yaparak diyabete yakalanma riskini azaltır. Lif tüketiminizi arttırmak için:- Ana öğünlerde sebze veya salata tüketilmeli,
- Ara öğünlerde meyve veya kuruyemiş tüketilmeli,
- Meyve suyu değil meyve tüketilmeli özellikle kabuğu ile tüketilebilen meyveler kabuklu tüketilmeli,
- Ekmek tercihiniz beyaz ekmek yerine tam buğday/ çavdar/ kepekli/ tam tahıllı ekmek olmalı,
- Pirinç pilavı, makarna yerine bulgur pilavı, tam tahıllı makarna, kepekli makarna tercih edilmeli,
- Haftada en az iki defa kuru baklagillere yer verilmelidir.
