Akhisar, Manisa’nın en köklü ve en kalabalık nüfusa sahip ilçelerinden biri. Tarih boyunca sayısız medeniyete ev sahipliği yapan ilçe, aldığı göçlerle benzersiz bir kültür mozaiğine dönüşmüş durumda....
Akhisar, Manisa’nın en köklü ve en kalabalık nüfusa sahip ilçelerinden biri. Tarih boyunca sayısız medeniyete ev sahipliği yapan ilçe, aldığı göçlerle benzersiz bir kültür mozaiğine dönüşmüş durumda.
Bu kültür mozaiği kendini en çok gastronomik lezzetlerde gösteriyor. Akhisar’ın ünü kendi sınırlarını aşmayı başaran lezzetleri için Akhisar Belediyesi’nin girişimiyle başlatılan Leziz Akhisar projesi ilçenin dijital mecralarda marka haline dönüşebilmesi için büyük önem taşıyor.
İlki geçen yılın ekim ayında düzenlenen etkinlik, Masterchef Türkiye’nin Akhisar bölümünün televizyon ekranlarında yayınlandığı güne denk gelmiş, iki etkinliğin sinerjisi ile tüm Türkiye Akhisar’ı konuşmuştu.
Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olan ve ‘Zeytin Denizi’ olarak da anılan Akhisar, zeytin ve zeytinyağı ile öne çıkan birçok merkezi kısa sürede geçmeyi başardı. Bu başarının etkilerini hemen hemen her yerde görmek mümkün. İyi zeytinyağı olarak bilinen birçok markanın da Akhisar’ın zeytinyağını kullandığını hatırlatmak gerek.
İlçede birçok girişimci butik zeytinyağı üretimi de yapıyor. Bu markalardan biri de Akhisar’ın tarihi isminden ismini alan Aspro Kastro Zeytinyağı. Zeytindostu Derneği başta olmak üzere birçok ulusal ve uluslararası yarışmada ödül alan erken hasat domat zeytinyağı, Akhisar’ın domat zeytininin yalnızca sofralık olarak tüketilmemesi gerektiğini bir kez daha hatırlattı bana.
Akhisar’a yolunuz düşerse butik zeytinyağı çeşitlerini denemeyi ve üreticilerle tanışmayı unutmayın.
DİJİTAL GÜÇ
Kentlerin sahip olduğu güzelliklerin anlatılması için dijital mecraların önemi büyük. Bunun farkına varan kurum ve kuruluşlar ile markalar dijital mecralarda yapılacak projelere bütçe harcıyor, yenilikçi girişimlerin büyümesi için mücadele veriyor.
Akhisar Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun girişimiyle hayata geçen Leziz Akhisar projesinin ilçede yarattığı olumlu hava, esnafa ve Akhisar sokaklarına kattığı hareketlilik Akhisar halkının kendi şehirlerine olan bakış açısını farklı bir yere konumlandırdı bence.
Akhisar’ın minicik sokaklarında ellerinde cep telefonlarıyla esnaf esnaf gezen, şambali, Akhisar köfte, katmer, pideli paça deneyenlerin yüzlerindeki gülümseme ve heyecan aynı ölçüde sokağa ve esnafa da yansıyor.
İzmir’den yalnızca 1 saat gibi bir sürede ulaşabilen Akhisar, kendi öz değerlerini muhafaza etmeyi başarırken geleceğe güvenle ilerleyecek, markaya dönüştürecek adımları atmayı ihmal etmiyor.
Bu noktadan bakıldığında başta Akhisar Belediyesi olmak üzere Akhisar’da bu hareketliliğe katkı koyan herkese çok teşekkürler.
