Bamya deyince çoğumuzun aklına ya çok severek yediğimiz o sulu yemek gelir ya da “ben hiç sevmem” diyenler çıkar. Ama son yıllarda bamyanın kendisi kadar bamya tohumu da epey konuşuluyor. Peki nedir bu bamya tohumu, gerçekten anlatıldığı kadar marifetli mi? Bamya tohumu, bildiğimiz bamyanın içindeki küçük, yuvarlak çekirdeklerdir.
Kurutulup çay gibi demlenebiliyor, öğütülüp toz halinde tüketilebiliyor ya da tane olarak yutulabiliyor. Özellikle diz ağrısı ve şeker konusunda adı sık geçiyor. Dizler için doğal destek mi? En çok duyduğumuz cümle şu: “Bamya tohumu dizlere iyi geliyormuş.” Bunun sebebi, bamyanın içeriğinde bulunan lifli ve jelimsi yapı. Bu yapı eklem sıvısını destekleyici etki gösterebilir. Özellikle dizde sıvı kaybı yaşayanlar doğal bir destek arayışına girince bamya tohumu gündeme geliyor. Ama şunu da unutmayalım: Tek başına mucize değildir. Diz ağrısı varsa altında yatan neden önemlidir. Kilo, hareketsizlik ve yaş faktörü de işin içinde. Kan şekerine destek; Bamya tohumu lif açısından zengindir. Lifli besinler kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olur. Bu yüzden diyabeti olan kişiler arasında da popülerdir. Ancak burada kritik nokta şu: İlacın yerine geçmez. Şeker hastaları mutlaka doktor kontrolünde olmalı.
Bağırsak dostu; Lif demek bağırsak hareketi demektir. Kabızlık sorunu yaşayanlar için bamya tohumu bağırsakları çalıştırmaya yardımcı olabilir. Özellikle suyla birlikte tüketildiğinde sindirim sistemine destek sağlar. Bağışıklığa katkı; İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korumaya yardımcı olur. Yani mevsim geçişlerinde, yorgunluk dönemlerinde destekleyici olabilir. Peki nasıl tüketilir? 1 tatlı kaşığı kadar tohumu gece suda bekletip sabah suyuyla içenler var. Öğütülüp yoğurda karıştıranlar var. Tane olarak suyla yutanlar da… Ama şunu bilmek önemli: Fazlası mideyi rahatsız edebilir. Özellikle mide hassasiyeti olanlar dikkat etmeli. Doğal olan her şey masum değildir ama doğru kullanıldığında destek olabilir. Bamya tohumu da bunlardan biri. Dizlerim ağrıyor diye bir sabah kalkıp avuç avuç yutmak çözüm değil. Dengeli beslenme, hareket ve doktor kontrolü her zaman birinci sırada. Kısacası, bamya tohumu “tek başına kahraman” değil ama sağlıklı yaşamın bir parçası olabilir.
