Havaların ısınmasıyla birlikte uzmanlar, beslenme alışkanlıklarının mevsime uygun şekilde değiştirilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Memorial Kayseri Hastanesi Uzman Diyetisyeni Betül Merd, özellikle çilek, kiraz, vişne ve ahududu gibi kırmızı meyvelerin yaz döneminde önemli bir besin kaynağı olduğunu belirtti.
Merd, kırmızı meyvelerin yüksek antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı koruduğunu, bağışıklık sistemini desteklediğini ve cilt sağlığına katkı sağladığını ifade etti. Bu meyvelerin aynı zamanda lif açısından zengin olması nedeniyle sindirimi düzenlediğini ve uzun süre tokluk hissi sağladığını söyledi.
LİF AÇISINDAN ZENGİN İÇERİKLERİ SEÇİN
Yaz aylarına geçişte daha hafif ve dengeli beslenmenin önemine vurgu yapan Merd, ağır ve yağlı yemeklerin yerine sebze ağırlıklı, zeytinyağlı ve ızgara yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Artan sıcaklıklarla birlikte su tüketiminin de artırılması gerektiğini hatırlattı.
Paketli gıdaların azaltılmasının da sağlıklı beslenmenin temel adımlarından biri olduğunu dile getiren Merd, alışverişe tok çıkılması ve evde sağlıklı alternatiflerin bulundurulmasının bu süreci kolaylaştıracağını söyledi. Meyve, yoğurt ve kuruyemiş gibi doğal atıştırmalıkların tercih edilmesinin önemine değindi.
Kilo verme konusunda hızlı ve şok diyetlerden kaçınılması gerektiğini ifade eden Merd, sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının hem kilo kontrolü hem de genel sağlık açısından daha etkili sonuçlar verdiğini kaydetti.
