Amasya’nın Taşova ilçesinde coğrafi işaretli çiçek bamyasının hasadı dolayısıyla etkinlik düzenlendi. İlçeye bağlı Alpaslan köyünde gerçekleştirilen programda Amasya Valisi Önder Bakan, AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek, Taşova Kaymakamı Turan Bayram ve diğer yetkililer bamya tarlasına çıkarak sezonun ilk hasadını yaptı.
ÜRETİMDEKİ YERİ
Vali Önder Bakan, hasat etkinliğinin ardından gazetecilere yaptığı açıklamada Amasya’nın Türkiye’deki önemli çiçek bamyası üretim merkezlerinden biri olduğunu söyledi. Vatandaşların üretimle uğraşmasının ve devletin her zaman yanlarında olduğunu hissetmesinin önemine değinen Bakan, "Hem Taşova hem Göynücek ilçelerimizde ve merkezdeki bazı köylerimizde önemli oranda çiçek bamya üretimi yapılmaktadır. Köylerimizdeki vatandaşlarımızın emeklerine çok teşekkür ediyorum. Türkiye aynı zamanda bir tarım ülkesi, üreten insanların ülkesi. Gelecek çok daha iyi olacak. Çocuklarımız hem eğitimlerini alacaklar hem de tarlada üretilen her üründe verilen emeğin, alın terinin özelliğiyle gelişip bilinçlenecekler" diye konuştu.
“EVDEKİ ALTIN”
AK Parti Amasya Milletvekili Haluk İpek, Taşova bamyasının Anadolu mutfağında ve sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Bamyayı ekonomik değeri nedeniyle “evdeki altın” olarak nitelendiren İpek, ürünün üreticiler açısından taşıdığı önemi, "Bamya evdeki altın gibidir. Kadınlarımız pazara gideceği zaman biriktirdiği, kuruttuğu bamyadan o günkü ihtiyacı kadarını yanına alır. Şehirde bunu satın alacak tüccarlar hazır bekler. Adeta bir banka gibidir, elindeki bamyayı orada hemen paraya çevirir ve pazardaki bütün ihtiyaçlarını görür. Köylünün hayat şartlarını yükseltmek için Taşova bamyası çiftçimiz açısından çok önemlidir" diye aktardı.
ZAHMETLİ HASADINI SÜRDÜRÜYOR
Bamya üreticisi Gülhanım Eser, nisan ayında ekimine başladıkları ürünün üretim sürecinin zahmetli olduğunu ancak işi severek yaptıklarını söyledi. Eser, tarlaya geliş saatlerinden bamya toplama sürecine kadar üretimin nasıl ilerlediğini, "Biz tarlaya saat 08.00'de geliyoruz. Normalde bamya toplamaya sabah 05.00-06.00 gibi gelinir fakat bamya çiçek açınca toplaması daha hoş ve kolay oluyor. Zahmeti, emeği çok ama memnunuz ve mutluyuz." diye anlattı.
ÜRETİCİNİN GELİR KAYNAĞI
Taşova’da coğrafi işaretle tescillenen çiçek bamyası, ilçedeki üreticilerin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alıyor. Alpaslan köyündeki hasat etkinliğiyle birlikte yeni sezonun ilk ürünleri toplanırken, üreticilerin bamya tarlalarındaki mesaisi de devam ediyor. Taşova ve Göynücek ilçeleri ile Amasya merkeze bağlı bazı köylerde önemli miktarda çiçek bamyası üretimi gerçekleştiriliyor.